¿Cómo se debe comer y degustar el denominado aceite bueno? Lisetta y Alessio nos revelan uno de los tantos tesoros culinarios que ofrece la gastronomía italiana.

Vamos a descubrir el Sacro Monte de Varallo y su origen particular que hizo que fuera definido como el Gran Teatro de Montaña. ¡Parece realmente un plató cinematográfico!

En la vigésimo octava capilla, las representaciones son muy realistas y los materiales utilizados son extremadamente refinados. Descubrimos también un secreto que concierne la realización de las estatuas de terracota.

La cantera Vennai es la cantera de mármol de Carrara más importante. Quien nos cuenta de qué nació la pasión por este trabajo es precisamente quien a los veintiséis años ya era jefe de todo.

En una cantera hay que estar siempre muy atentos y observar los bloques de mármol varias veces. Vennai nos cuenta cuáles son los desafíos y las satisfacciones de su trabajo. ¡Hace falta pasión para hacerlo!

En las Cinque Terre la relación entre el hombre y la naturaleza es muy fuerte y se remonta a más de mil años atrás. Incluso cuando la naturaleza se mostró hostil y las personas abandonaban el territorio, hubo quienes quisieron transformar las cosas y nos hablan de ello con emoción.

Desde hace algunos años, la forma de hacer acogida en las Cinque Terre consiste en enseñar a los jóvenes que llegaban de Lampedusa cómo se construyen los muros de piedra seca que caracterizan el territorio. Esta transformación ha transformado una naturaleza hostil en algo productivo.

Comienza una nueva parte que narra los territorios italianos. La vía Francígena, el camino, la reflexión y la espiritualidad.

Cuando se hace un camino, las motivaciones que impulsan a hacerlo pueden ser diversas. El consejo siempre válido para todos es el de prepararse, cualquiera que sea el objetivo.

En esta etapa nos detenemos en Novara y más precisamente en la basílica de San Gaudenzio que fue construida en la segunda mitad del siglo XVI y que custodia los restos del santo patrón, San Gaudenzio.

Sin duda, la cúpula de la Basílica de San Gaudenzio es la obra más representativa de Novara y los visitantes hoy pueden subir para disfrutar de un hermoso panorama.

¿Cómo dar a conocer Italia en el mundo? Esta serie documental en cuatro episodios es un viaje a través de las excelencias italianas, grandes ejemplos de la cultura italiana en términos de arquitectura y diseño, experiencias gastronómicas italianas, estilo de vida y territorios.

Angelo Inglese cuenta cómo nació la sastrería en los años cincuenta y también comparte cómo ve el futuro de su sastrería.

En Toscana, entre tradición e innovación, se crea un producto único en su género: el cuero.

El proceso continúa. Las pieles reciben los taninos y se ponen a secar. Una vez engrasadas, las pieles se convierten en cuero de suela que, en manos expertas, se transforma en el noble producto que conocemos.