Davide sigue hablando sobre el hecho de que el salvelino es una trucha y que hay que hacer entender a la gente que el pescado de agua dulce es tan bueno como el de mar. Mientras tanto, la señora Silvia organiza inspecciones y visitas.

Según Imma, Don Mariano había convencido a Iannuzzi para que le contara sobre los viajes que hacía para enterrar residuos tóxicos. Pero había otras cosas que Don Mariano había hecho que concernían a Samuel.

En esta parte, conocemos mejor al cocinero, Davide. La señora Silvia notó inmediatamente su deseo casi obsesivo de seguir cocinando y lo apreció mucho.

Finalmente Max logra hacer entrar a Alice en el Bistrot donde se había organizado la fiesta sorpresa. Después de la fiesta, Max se encuentra con Michelino quien cuenta quién es el abogado y qué pasó con la torta.

Imma habla con Mileo quien finalmente confiesa la verdad sobre sus tierras. Mientras tanto, Calogiuri ha logrado encontrar a Iannuzzi pero las cosas no pintan bien.

En esta parte, vemos un extracto de una entrevista de trabajo realizada por uno de los reclusos de Bollate. El joven cuenta su historia y al final se tomará una decisión sobre su trayectoria.

En su prisa por salir del apartamento del amigo de su padre, Joy se olvida de llevar el pastel para la fiesta de Alice. Mientras intenta resolver qué hacer con Stefano, llegan los padres de Alice.

Después de la noticia sobre la enfermedad de Iannuzzi, Vitali le pide a Imma que se encargue del caso. Calogiuri comparte con Imma una excelente intuición sobre el caso y juntos continúan la investigación.

Silvia Polleri, experta en restauración, nunca había tenido que ver con la cárcel hasta que recibió una propuesta de la directora de la prisión de Bollate, y desde entonces comenzó esta aventura culinaria en prisión.

Vitali se presenta ante el juez pidiendo la condena para Iannuzzi, pero tanto Imma como Calogiuri siguen convencidos de que está encubriendo a alguien.
Durante la sentencia, llega la noticia de que Iannuzzi ha escapado.

El debut del restaurante en la cárcel fue arduo pero también emocionante. Lo más importante de la cocina es que la comida pone a todos de acuerdo y es convivial.

Stefano y Joy preparan la tarta para Alice mientras Max se asegura de que Joy haya tenido algunas ideas para invitar a ambos padres de la cumpleañera. Cuando Max lleva a Alice al parque de atracciones, ella nota algo extraño.

La madre de Pietro parece estar muy satisfecha con las habilidades de Ilona, pero le cuesta entender qué hacía la mujer antes. Mientras la familia está reunida, Calogiuri llama a Imma por una emergencia.

En el restaurante dentro de la cárcel de Bollate se planifican las actividades a realizar. El trabajo en la cocina debe estar bien organizado para ofrecer un buen servicio.

Valentina dice que aún no ha perdonado a Samuel pero pasa tiempo con él. Samuel recibe una llamada telefónica inesperada que lo deja sin palabras. Mientras tanto, Iannuzzi, en la cárcel, busca tranquilidad.