Susanna Cutini, codirectora de la Academia Italiana de Gastronomía Histórica, en su sección RAI dentro del programa de Unomattina "Ojo con la compra" habla de las tradiciones de los postres de Pascua.

Sara lee en el periódico que hay un pez asesino que se come a los peces de los acuarios. En un momento dado toda la familia señala a Palla pero afortunadamente las noticias en la televisión cambian el rumbo de la historia.

La pasta a la carbonara es un plato característico del Lacio y más en particular de Roma, preparado con ingredientes "pobres" y de sabor intenso.
Esta es la versión personal de Adriano.

Los ingredientes para preparar los espaguetis a la carbonara para cuatro personas son:
500 gr de pasta, 300 gr de panceta en cubitos, 4 huevos enteros, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, parmesano y perejil.

"Andare" (Marchar) del grupo reggae italiano Africa Unite. La canción habla de una persona que se siente libre, sigue por su camino siendo fiel a sus propios valores y no se rinde nunca.

Entrevista a Walter Caporale, presidente nacional de la asociación Animalisti Italiani (Protectores de animales), que lucha por proteger la vida de los animales domésticos para que no sufran brutalidades.

Anna y Marika personifican a Violetta y Alfredo Germont, los protagonistas de la famosa ópera "La Traviata" de Giuseppe Verdi. Veamos cómo comienza la historia.

Alfredo se siente traicionado y termina humillando a Violetta. Sin embargo, en esta ópera de Verdi el amor sincero primará por encima de todo.

El Duque de Mantova y su bufón nos empiezan a describir a los personajes y situaciones de la famosa obra de Giuseppe Verdi.

Rigoletto se llena de odio cuando ve a su hija sufriendo por el Duque y decide arreglar el problema con un sicario que, sin embargo, termina engañando al bufón de manera trágica. Aquí tenéis el gran final de la obra de Giuseppe Verdi.

Anna y Marika interpretan a los personajes del Barbero de Sevilla, una de las más famosas óperas compuestas por Gioacchino Rossini.

Escuchemos la historia de Rosina quien se encuentra en medio de una gran intriga y termina por casarse. ¿Pero con quién?, ¿con quien de verdad ama a con quien la quiere para sí cueste lo que cueste?

Un lugar especial, lleno de atmósfera y con un panorama encantador es Al Biondo Tevere, que ha albergado actores, directores, poetas y pintores. Todo ello acompañado de una excelente cocina casera.

En Italia, siempre ha habido un segmento de la población apasionada por los motores, y para aquellos que, como ellos, aman los autos antiguos y de carreras, Autocollection, este video será sin duda apreciado. En esta parte, la hija del coleccionista Luciano Nicolis, Silvia Nicolis, nos cuenta la pasión de su padre que luego se convirtió en la suya. Nos guiará el ex piloto de Fórmula 1 René Arnoux quien, a pesar de su fuerte acento francés, habla un excelente italiano.

En la colección de automóviles destacan modelos como el Isotta Fraschini o el Lancia Astura Mille Miglia. Vamos a descubrir qué características y qué particularidades tienen.