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Dottor Pitrè - e le sue storie - Part 10 Ver serie Ver este episodio

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Italia siciliano

Los ritos, como el que veremos en este capítulo, han jugado un papel muy importante dentro de la cultura popular siciliana. La curiosidad de Pitrè por dicho fenómeno es conocida en parte por el precio que tuvo que pagar por ella.

Dottor Pitrè - e le sue storie - Part 9 Ver serie Ver este episodio

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Italia siciliano

En este capítulo exploraremos la experiencia de Pitrè como médico y el impacto que la misma tuvo sobre su obra.

Dottor Pitrè - e le sue storie - Part 8 Ver serie Ver este episodio

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Italia siciliano

Los aromas, la luz, el olor del mar de Sicilia se convierten en una constante llamada sobre todo cuando se decide abandonar esta tierra. Con Pitrè todo aquello que caracteriza a Sicilia es conservado y recordado, especialmente el dialecto, que en los últimos años está siendo abandonado en detrimento de la identidad regional.

Dottor Pitrè - e le sue storie - Part 7 Ver serie Ver este episodio

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Italia siciliano

En sus escritos, Pitrè también nos habló de las fiestas patronales sicilianas. En este capítulo podremos ver el modo en que la gente participa en la fiesta de Santa Rosalía y el modo en que dichas celebraciones definen el ser siciliano.

Dottor Pitrè - e le sue storie - Part 6 Ver serie Ver este episodio

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Italia siciliano

La misión de Pitrè consistió en custodiar las tradiciones de su gente, muchas de las cuales encontró en los barrios marginados de Palermo. Nuestro viaje por la vida de Pitrè nos ofrece más reflexiones interesantes.

Dottor Pitrè - e le sue storie - Part 5 Ver serie Ver este episodio

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Italia siciliano

En este segmento se exponen más elementos relacionados con la tradición del cuento siciliano. Además, descubriremos algunas cosas interesantes sobre los ideales que marcaron la juventud de Pitrè.

Dottor Pitrè - e le sue storie - Part 4 Ver serie Ver este episodio

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Italia siciliano

En este segmento exploraremos la cultura y la tradición de los cuentacuentos sicilianos, un elemento popular que marcó la vida y obra de Pitrè.

Dottor Pitrè - e le sue storie - Part 3 Ver serie Ver este episodio

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Italia siciliano

En este segmento podremos apreciar la relación que tienen los sicilianos con el mar a través del rito de la pesca del pez espada y de una leyenda a la cual Pitrè hace referencia en sus escritos.

I Love Roma - guida della città - Part 1 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Partiendo de la idea de que Roma es un gran conjunto de pueblos mal conectados, esta breve guía quiere darnos a conocer algunos de los secretos mejores guardados de la Ciudad Eterna.

Dottor Pitrè - e le sue storie - Part 2 Ver serie Ver este episodio

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Italia siciliano

En esta parte descubriremos cómo fue la infancia de Pitrè, cuál fue su relación con el mar y cómo empezó a cultivar su deseo de convertirse en escritor.

Dottor Pitrè - e le sue storie - Part 1 Ver serie Ver este episodio

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Italia siciliano

Un viaje que nos habla de la identidad de Sicilia a través de la historia de Giuseppe Pitrè, el médico palermitano creador del primer museo etnográfico de Europa. El documental de Alessandro D'Alessandro y Marco Leopardi reúne imágenes en vivo, animaciones y documentos del archivo de la Biblioteca de las tradiciones populares sicilianas.

La Mille Miglia - del passato per vivere quella di oggi - Part 3 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Llegamos al final de este documental con una mirada al recorrido y los detalles de la edición de las Mil Millas de 1957.

La Mille Miglia - del passato per vivere quella di oggi - Part 2 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Una selección de imágenes históricas a través de las cuales se logra entender mejor el significado y el entusiasmo que ha despertado la carrera de las Mil Millas durante todos estos años. Al final vemos imágenes de la bella Ingrid Bergman que espera a su amado Rossellini.

La Mille Miglia - del passato per vivere quella di oggi - Part 1 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Doce minutos de documental sobre la carrera más bonita del mundo con estupendas imágenes históricas y emocionantes grabaciones de hoy. Aquí está la primera de tres partes. ¡Ponte el cinturón de seguridad!

Napoli - La magia del Natale a San Gregorio Armeno Ver serie

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Italia Napolitano

La magia de las tradiciones y la particularidad de esta pequeña calle de Nápoles están encerradas en este divertido vídeo. Al final podrás cantar una de las tarantelas más antiguas de Nápoles, la 'Tarantella Napoletana Comandata'. ¡Disfrútalo!

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 15 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Mientras observamos de cerca la preparación de uno de los platos históricos de Gualtiero Marchesi, llegamos al final de nuestro viaje por el mundo y la tradición de la gastronomía italiana.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 14 Ver serie Ver este episodio

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Italia

"La comida es cultura": tratemos de entender qué significa esta frase.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 12 Ver serie Ver este episodio

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Italia

¿Quién es Gualtiero Marchesi, cuál es su historia? ¿Cómo es que se ha convertido tan importante en el ámbito gastronómico?

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 11 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Seguimos con la evolución de la cocina italiana: la edad de la hambruna termina y por fin se empieza a comer no solo por necesidad, sino también por gusto... así nacen las primeras creaciones.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 10 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Esto es lo que ha convertido a Gualtiero Marchesi en una estrella del firmamento culinario italiano pero también internacional: su habilidad para obtener novedades gastronómicas improvisando de manera inédita las cosas del pasado, interpretando las tradiciones de cada región y área geográfica del País, cada una diferente por sabor y calidad.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 9 Ver serie Ver este episodio

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Italia

¡Todo lo que hubiérais querido saber sobre los orígenes del arroz, elemento fundamental en la cocina italiana, y sobre los orígenes del arroz con azafrán!

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 8 Ver serie Ver este episodio

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Italia

¿El secreto para crear platos sublimes? Revivir y volver a elaborar recetas del pasado, de la tradición, utilizando productos del territorio y creatividad.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 7 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Agua, tierra, peces, animales, arroz: elementos fundamentales en la historia de la cocina italiana de los años de la pre-guerra y de la guerra; elementos que han marcado los ritmos y las preferencias de una de las tradiciones culinarias más amadas...

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 6 Ver serie Ver este episodio

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Italia

La cocina del pasado, a la que estamos unidos a nivel emocional, era una cocina compuesta por olores, sabores, humos y colores...

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