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Dos reclusos de la cárcel de Bollate que trabajan en la cocina comparten sus puntos de vista sobre la sociedad exterior y sobre cómo reintegrarse. Ambos coinciden en que no es fácil pero que los reclusos también son seres humanos.
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Es el momento de ponerse a prueba y ver si puedes responder a las adivinanzas que Marika propone en este video. Una excelente manera de practicar y divertirse.
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Said cuenta lo mucho que se siente cambiado por esa experiencia y reitera que siempre se vuelve a los orígenes. Dice que tiene ideas y quiere crear algo propio ahora que se siente él mismo.
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Davide cuenta cómo vive en semilibertad y cómo esto le permite pasar la mitad del año en casa. Sin embargo, esta condición tiene obligaciones que deben respetarse. Davide ha aprendido a ver el mundo desde otra perspectiva, y esto le ha enseñado mucho.
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"El recluso no es un delito que camina". La señora Silvia quiere enfatizar que hay muchas historias dentro de la cárcel y cada una merece respeto. Es saludable que la sociedad externa conozca cada vez más la cárcel.
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La señora Silvia y el chef Davide discuten sobre una reserva, y la propietaria sostiene que Davide debería ser más flexible respecto a los cambios comunicados por la clienta. La señora Silvia también habla sobre la introducción de medidas alternativas.
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En esta última parte, Marika resume los usos de "buono, bello" y "bene" comparando los diferentes usos y significados de cada una de las palabras. Veamos si todo está claro con los ejemplos que nos muestra.
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La señora Silvia habla de lo importante que es el trabajo en la cocina. No solo todos los reclusos que trabajan allí reciben un verdadero salario, sino también una referencia para su currículum.
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En esta segunda parte dedicada a la palabra "bene", Marika explica otros significados de este adverbio multifacético. Veamos cómo se usa en sentido enfático y como estímulo.
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Aquí habla el pastelero del restaurante "In Galera" que nos cuenta lo respetable que es su papel y cómo le hace sentir útil e importante. Lo que más le gusta es preparar postres para las visitas familiares.
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Dado que el adverbio "bene" tiene muchos usos y puede resultar confuso, Marika decide explicarlo en dos partes para poder entender cómo usarlo en todos sus significados. Veamos algunos ejemplos en esta primera parte.
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La propietaria, Silvia, cuenta que durante el primer año del restaurante, el New York Times descubrió el lugar y fue entonces cuando se dio cuenta de que era el primero en el mundo. También cuenta cómo fue contratado el chef Davide.
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En esta parte, Marika habla del adjetivo "buono" (bueno) que a menudo se asocia con la comida. Sin embargo, hay otros contextos en los que se usa, veamos cuáles con algunos ejemplos.
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La experiencia del camarero que cuenta su pasión por su trabajo y lo que siente. Desde la primera vez que se puso el uniforme hasta cuando empezó a servir, también cuenta cómo son las relaciones con la clientela.
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Marika explica qué significa el adjetivo "bello", cómo se usa y qué conceptos puede expresar. ¿Y tú qué encuentras bello?
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