La cocina en los años cincuenta se refleja también en el bienestar económico y en la población que va poco a poco culturizándose más, pero sobre todo en el turismo, donde se nos abren nuevos horizontes gastronómicos.

En esta lección Michela nos comienza a enseñar las palabras, preguntas y elementos gramaticales que se usan para hablar sobre la nacionalidad de una persona.

Y llegamos a la última lección del verbo 'avere' (tener/haber). En esta ocasión, Marika y Anna nos enseñarán a conjugar dicho verbo en infinitivo, participio y gerundio presente y pasado así como futuro simple y anterior.

Marika nos da la bienvenida al salón de su apartamento mostrándonos todos los muebles y objetos que normalmente se encuentran en esta habitación de la casa.

Un buen cocinero no sigue solamente las tendencias del momento, tratando de reproducirlas en la cocina, sino que también va en búsqueda del propio ideal de belleza, jugando con los ingredientes e inventando algo nuevo.

Uno de los motivos principales, según algunos, por el que los chefs más famosos son casi exclusivamente hombres, radica en el hecho de que las mujeres no lo hacían por motivos remunerativos, mientras que los hombres han sido siempre más perseverantes desde ese punto de vista.

El papel de la mujer en la cocina ha sido siempre fundamental en las familias italianas, pero en los años cincuenta nunca hubiese podido salir adelante y convertirse en chef, porque su deber era cuidar a la familia.

Susanna Cutini, codirectora de la Academia Italiana de Gastronomía Histórica, en su sección RAI dentro del programa de Unomattina "Ojo con la compra" habla de las tradiciones de los postres de Pascua.

Daniela empieza la segunda parte de esta lección hablando de otros verbos que podemos utilizar cuando damos direcciones. Después de eso, nos enseña a utilizar algunos puntos de referencia haciendo énfasis en el uso de las preposiciones.

Es hora de la gran visita guiada a una habitación muy importante del apartamento de Marika, ¡el baño! Te darás cuenta de que Marika se lía un poco con la colocación de los grifos de agua caliente y fría. No os preocupéis: ¡la posición es la misma en Italia que en otros países!

Desarmonías y contrastes son la base de la filosfía culinaria de Marchesi. En este vídeo se habla también del papel de la mujer en relación a la comida y cómo la historia ha cambiado.

Si vas de viaje a Italia y no encuentras tu camino por alguna de sus ciudades o pueblos, esta lección de Daniela te ayudará a saber cómo puedes pedir infomación para ir a un lugar determinado.

¿Cómo se debe comer y degustar el denominado aceite bueno? Lisetta y Alessio nos revelan uno de los tantos tesoros culinarios que ofrece la gastronomía italiana.

En este vídeo, Marika nos lleva a conocer la cocina de su apartamento mostrándonos los principales objetos que normalmente podemos encontrar en una cocina italiana.

Llegamos al final de este documental con una mirada al recorrido y los detalles de la edición de las Mil Millas de 1957.