Entre las experiencias gastronómicas que caracterizan nuestro país, no podía faltar la pasta. Vamos a conocer a la familia Zampino que ha realizado el sueño de sacar a la luz un antiguo molino de Gragnano.

Continuamos nuestro recorrido por los pasillos del supermercado descubriendo otras secciones. Desde la panadería hasta la charcutería y los lácteos, encontramos tanto productos congelados como frescos, y a menudo hay un empleado listo para atenderte.

Paolo y Stefania continúan hablando de los recuerdos y de cómo nació la empresa familiar y cuáles son los productos a los que están más apegados.

Después de revisar las ofertas en el folleto, continuamos nuestro viaje dentro del supermercado para ver cómo están organizadas las secciones, cómo se distribuyen los productos y cómo se exhibe la mercancía.

Un hobby con la regla de la discreción: el buscador de trufas. Con la ayuda de los perros, los buscadores hacen sus recorridos sin revelar nunca cuántas trufas han encontrado. Stefania y Paolo cuentan lo que hacía su madre para comprar trufas.

En esta segunda parte de los términos relacionados con el supermercado, entendemos mejor lo que necesitamos para ir de compras.

En este episodio, vamos a conocer un producto muy particular pero que no tiene grandes secretos: el tocino. Vamos a su patria, a Colonnata, para descubrir de dónde nace la unión entre tocino y mármol y qué lo hace tan especial.

En este video, Marika nos habla del supermercado y del vocabulario que podemos usar para hacer la compra y adquirir los productos de primera necesidad, pero también muchas otras cosas.

El "cheese maker", como lo han llamado en Australia, cuenta cómo empezó a ir a la quesería con su padre de niño y cómo después de once años recorriendo el mundo decidió continuar lo que le había sido transmitido.

Entre los recorridos de experiencias gastronómicas por Italia, no podía faltar el del pan tradicional de Altamura. Aquí vemos cómo la tradición familiar se transmite a través de los recuerdos para producir un producto único en el mundo.

Chiara está muy emocionada contando cómo está creciendo su hija y al mismo tiempo sigue escribiendo con un desafío adicional.

En el Golfo de Tarento suceden cosas realmente especiales, como la de convertirse en investigador por un día y descubrir los grandes depredadores del mar en su hábitat natural.

El fundador de la Jonian Dolphin Conservation nos recibe a bordo de un catamarán de investigación y cuenta cómo comenzó el proyecto y cuáles han sido los objetivos más importantes alcanzados.

Continúa el recorrido al interior de los laboratorios donde todo cobra vida. Es aquí donde todo nace ya que no se trata solo de un laboratorio manual, sino también del lugar donde se desarrollan grandes ideas.

Nos encontramos en Tortona, una zona completamente reestructurada con grandes espacios. Vamos a ver cómo se ha convertido el espacio que una vez estaba ocupado por las acererías y tratemos de entender qué sienten las personas que ahora trabajan en el teatro.