¿Quién es Gualtiero Marchesi, cuál es su historia? ¿Cómo es que se ha convertido tan importante en el ámbito gastronómico?

Continuamos siguiendo el viaje de la "gastronomía del hambre" y descubriendo más secretos de la cocina campesina.

"La comida es cultura": tratemos de entender qué significa esta frase.

Mientras observamos de cerca la preparación de uno de los platos históricos de Gualtiero Marchesi, llegamos al final de nuestro viaje por el mundo y la tradición de la gastronomía italiana.

En este vídeo Gianni comparte su experiencia de vida contrastando la forma de vivir en Sicilia con la realidad de Toscana.

Entrevista a Franco Commisso, un artista emergente italiano, que nos habla de su carrera en ascenso, de cómo ha empezado a cantar y de cómo ya es conocido en el extranjero.

En esta primera parte Francesca nos habla de sus inicios en el periodismo, nos explica las limitaciones que existen en este sector profesional en Italia y nos describe qué tipo de actividades lleva a cabo habitualmente.

En esta parte Francesca nos habla del trabajo que realiza para la asociación que organiza el festival de jazz de su barrio.

Aquí tenéis una entrevista con el legendario director de cine Federico Fellini en la cual comparte algunas de las ideas que guían la realización de sus películas.

Una sugerente entrevista a Federico Fellini frente a la Fontana di Trevi durante la grabación de su famosa película "La Dolce Vita".

Federico Fellini comparte detalles íntimos acerca de la realización y anécdotas de su famosa película "La Dolce Vita".

Una muchedumbre de romanos se acerca a la Fontana di Trevi para presenciar la legendaria escena de "La Dolce Vita" con Anita Ekberg. Además, Federico Fellini comparte una interesante anécdota sobre el origen de la película.

Fellini nos habla sobre Via Veneto y el estudio que tuvo a disposición para filmar "La Dolce Vita". También descubriremos algunas características de la personalidad de Fellini en base a su signo zodiacal.

Federico Fellini comparte más detalles sobre "La Dolce Vita" y nos sugiere el modo adecuado de apreciar esta película.

¿Cuál fue la reacción inicial del público frente a "La Dolce Vita"? Federico Fellini comparte algunos de los comentarios que recibió durante su visita a Cannes.