"La comida es cultura": tratemos de entender qué significa esta frase.

Mientras observamos de cerca la preparación de uno de los platos históricos de Gualtiero Marchesi, llegamos al final de nuestro viaje por el mundo y la tradición de la gastronomía italiana.

Empieza nuestro viaje por la región de los Abruzos con una mirada a la arquitectura y el arte que conserva el imponente Castillo Piccolomini, el cual es además la sede del Museo de Arte Sacro de Marsica.

Esta parte nos ofrece una mezcla de arte y arquitectura cristiana que contrasta con los restos arqueológicos de uno de los principales bastiones romanos de la zona.

Nuestro viaje continúa con una mirada a la iglesia benedictina de San Pietro y a la iglesia de Santa Maria en el Valle de Porclaneta.

En este tramo de viaje salimos desde la iglesia de San Antonio en Pescina y llegamos hasta el sugerente centro histórico de Fontecchio.

Exploremos el oratorio de San Pellegrino y la iglesia de Santa Maria Assunta en Bominaco, dos espléndidos ejemplos de arquitectura románica abruza.

Llegamos al final de nuestro viaje por los Abruzos admirando la magia de sitios como el Monasterio de Sant'Angelo de Ocre y las sugerentes grutas de Stiffe.

Francesco se encuentra en la provincia de Avellino en la región de Campania y nos habla acerca del Castillo Normando de Avella. Descubramos la historia de este interesante lugar.

Continuamos explorando el Castillo de Avella y todos los tesoros que se encierran dentro de sus murallas. Además, Francesco nos brinda valiosa información sobre los protagonistas y los pueblos que han definido la historia de esta tierra.

¿Sabías que el helado se inventó en Italia? En este vídeo, Andromeda nos habla sobre los orígenes de esta deliciosa invención.

En la segunda parte de este vídeo, Andromeda nos habla acerca de los diferentes tipos de helado que existen.