La cocina del pasado, a la que estamos unidos a nivel emocional, era una cocina compuesta por olores, sabores, humos y colores...

Algunas sublimes expresiones de la cocina italiana, famosa y apreciada en todo el mundo, tienen orígenes inesperadamente humildes y están inspiradas en contextos populares...

Gualtiero Marchesi recuerda los primeros años de su vida y los de la guerra vividos en San Zenone Po.

Testimonios y recuerdos de un pueblo, San Zenone al Po, atravesado por dos ríos y a menudo víctima de inundaciones.

Gualtiero Marchesi nos cuenta los principios de su carrera, cuando ya desde el nacimiento estaba acostumbrado a las cazuelas de cobre y a los sabores genuinos de la cocina tradicional.

La historia de Gualtiero Marchesi, considerado el fundador de la "nueva cocina italiana", y en opinión de muchos, el chef italiano más reconocido del mundo. Su figura destaca por originalidad en el aún diversificado mundo de la cocina.

Continuamos explorando el Castillo de Avella y todos los tesoros que se encierran dentro de sus murallas. Además, Francesco nos brinda valiosa información sobre los protagonistas y los pueblos que han definido la historia de esta tierra.

Francesco se encuentra en la provincia de Avellino en la región de Campania y nos habla acerca del Castillo Normando de Avella. Descubramos la historia de este interesante lugar.

Lorenzo Jovanotti, el famoso cantautor italiano, conmemora los 150 años de la Unidad de Italia celebrados el 17 marzo del 2011. Envía sus deseos a todos los italianos y termina cantando el himno nacional italiano Fratelli d’Italia (Hermanos de Italia), también conocido como el Himno de Mameli.

Esta breve experiencia de Oriana es muy intensa y nunca la olvidará.

Adriano regresa a Ivrea debido a la muerte de un pariente. Aquí termina la primera parte con la lista de todos los profesionales que han contribuido a la realización de esta película biográfica.

El encuentro con Grazia no es cualquier encuentro, sino algo realmente especial. Desafortunadamente, Adriano es un hombre casado y Grazia es mucho más joven que él.

Adriano le cuenta a Grazia su modelo de ciudad ideal y también le revela un secreto.

Adriano conoce a una chica que tiene un problema con su máquina de escribir. Teresa y María están en casa y reciben una visita inesperada.

En Matera, varias épocas se encuentran y esto se puede ver también en algunos frescos. Encontramos una cisterna que es una joya de ingeniería: distribuía agua a todas las viviendas y se encuentra a tres metros bajo la plaza Vittorio Emanuele.