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L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 9 Ver serie Ver este episodio

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Italia

¡Todo lo que hubiérais querido saber sobre los orígenes del arroz, elemento fundamental en la cocina italiana, y sobre los orígenes del arroz con azafrán!

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 10 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Esto es lo que ha convertido a Gualtiero Marchesi en una estrella del firmamento culinario italiano pero también internacional: su habilidad para obtener novedades gastronómicas improvisando de manera inédita las cosas del pasado, interpretando las tradiciones de cada región y área geográfica del País, cada una diferente por sabor y calidad.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 11 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Seguimos con la evolución de la cocina italiana: la edad de la hambruna termina y por fin se empieza a comer no solo por necesidad, sino también por gusto... así nacen las primeras creaciones.

Andromeda - in - Storia del gelato - Part 1 Ver serie Ver este episodio

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Italia

¿Sabías que el helado se inventó en Italia? En este vídeo, Andromeda nos habla sobre los orígenes de esta deliciosa invención.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 12 Ver serie Ver este episodio

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Italia

¿Quién es Gualtiero Marchesi, cuál es su historia? ¿Cómo es que se ha convertido tan importante en el ámbito gastronómico?

Andromeda - in - Storia del gelato - Part 2 Ver serie Ver este episodio

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Italia

En la segunda parte de este vídeo, Andromeda nos habla acerca de los diferentes tipos de helado que existen.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 13 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Continuamos siguiendo el viaje de la "gastronomía del hambre" y descubriendo más secretos de la cocina campesina.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 14 Ver serie Ver este episodio

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Italia

"La comida es cultura": tratemos de entender qué significa esta frase.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 15 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Mientras observamos de cerca la preparación de uno de los platos históricos de Gualtiero Marchesi, llegamos al final de nuestro viaje por el mundo y la tradición de la gastronomía italiana.

La Mille Miglia - del passato per vivere quella di oggi - Part 1 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Doce minutos de documental sobre la carrera más bonita del mundo con estupendas imágenes históricas y emocionantes grabaciones de hoy. Aquí está la primera de tres partes. ¡Ponte el cinturón de seguridad!

La Mille Miglia - del passato per vivere quella di oggi - Part 2 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Una selección de imágenes históricas a través de las cuales se logra entender mejor el significado y el entusiasmo que ha despertado la carrera de las Mil Millas durante todos estos años. Al final vemos imágenes de la bella Ingrid Bergman que espera a su amado Rossellini.

La Mille Miglia - del passato per vivere quella di oggi - Part 3 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Llegamos al final de este documental con una mirada al recorrido y los detalles de la edición de las Mil Millas de 1957.

Itinerari Della Bellezza - Abruzzo - Part 1 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Empieza nuestro viaje por la región de los Abruzos con una mirada a la arquitectura y el arte que conserva el imponente Castillo Piccolomini, el cual es además la sede del Museo de Arte Sacro de Marsica.

Itinerari Della Bellezza - Abruzzo - Part 2 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Esta parte nos ofrece una mezcla de arte y arquitectura cristiana que contrasta con los restos arqueológicos de uno de los principales bastiones romanos de la zona.

Villa Medici - L'arca della bellezza - Part 1 Ver serie Ver este episodio

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Italia

Comienza nuestro viaje por Villa Medici con algunas sugerentes imágenes y una explicación histórica sobre el origen de este arca de la belleza.

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