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Descriptions

Vocaboliamo - La pasta - Part 4

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Italia

In quest'ultima parte Marika spiega quali sono i formati di pasta più facilmente reperibili nei supermercati italiani. Ce ne sono davvero per tutti i gusti... buon appetito!

L'Italia a tavola - Il pesto genovese - Part 2

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

Ora si passa finalmente all'azione. Ci vuole forza e costanza. Ne vale la pena perché il risultato è davvero gustoso. Segui la sequenza degli ingredienti e impara nuove cose con Anna e Marika.

Formaggi - D'autore - Part 3

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

La leggera muffa bianca che ricopre lo stracchino conferisce al formaggio un sapore particolare, e la famiglia Monaci si occupa con cura e passione dei loro formaggi. Prima che inizino i pascoli ad alta quota, le persone ne approfittano per passeggiare tra i sentieri dei Piani dell'Avaro.

Pomodori Vulcanici - Pomodori del Vesuvio - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

Il pomodoro San Marzano viene coltivato da secoli nel territorio al confine tra la provincia di Salerno e Napoli. Il clima mite e il terreno fertile ne hanno permesso la coltivazione, per ottenere un prodotto di eccellenza nel panorama mondiale.

Anna e Marika - La mozzarella di bufala - La produzione e i tagli - Part 3

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

Quanti tipi di mozzarella di bufala conoscete? Chiara ce ne mostra tre, di forma e produzione diverse, ma tutte sicuramente buonissime... provate a gustarle con un bel bicchiere di birra artigianale e fateci sapere!

Captions

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Caption 1 [it]: [ fiori gioielli]
Caption 1 [es]:

Italia Squisita - Colomba - Part 3

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Italia

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Caption 15 [it]: che non dovrà essere troppo spessa troppo fluida.
Caption 15 [es]:

Italia Squisita - Colomba - Part 1

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

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Caption 44 [it]: per vedere se il nostro lievito ne avrà bisogno, oppure no.
Caption 44 [es]:

Formaggi - D'autore - Part 6

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

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Caption 2 [it]: perché di chicche casearie qui, ne è piena la valle.
Caption 2 [es]:

Formaggi - D'autore - Part 4

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

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Caption 45 [it]: non ne mangi tanto, però è buonissima, buonissima.
Caption 45 [es]:
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Caption 35 [it]: Solo recentemente ne è stata promossa anche la vinificazione,
Caption 35 [es]:
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Caption 15 [it]: di fagioli ne abbiamo una settantina,
Caption 15 [es]:

Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 2

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Italia

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Caption 8 [it]: {ne} andrete a mettere di più.
Caption 8 [es]: pondrán más.
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Caption 38 [it]: del salame e chi più ne ha più ne metta.
Caption 38 [es]:
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Caption 15 [it]: Ce ne sono, ce ne sono tanti in tutta Italia.
Caption 15 [es]:
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