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Descriptions

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Marika spiega - Le pentole e le posate

Dificultad: Nuevo

Italia

Impariamo con Marika a riconoscere ed identificare i diversi tipi di posate, pentole e piatti che coprono ogni giorno le nostre tavole.

Captions

Calentar Entrenar

Pomodori Vulcanici - Pomodori del Vesuvio - Part 1

Dificultad: Intermedio

Italia

Coherencias en Transcripción

Caption 11 [it]: Sabato ad Acerra, è giorno di mercato.
Caption 11 [es]:

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L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 2

Dificultad: Principiante

Italia

Coherencias en Transcripción

Caption 45 [it]: Che se avete la pasta avanzata dal giorno prima è un conto,
Caption 45 [es]:

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L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 1

Dificultad: Principiante

Italia

Coherencias en Transcripción

Caption 6 [it]: è una frittata che si fa di solito quando avanza della pasta il [sic: del] giorno prima.
Caption 6 [es]:

Calentar Entrenar

Cucinare con le spezie di Franco Calafatti - Introduzione

Dificultad: Intermedio

Italia

Coherencias en Transcripción

Caption 68 [it]: eh... cucinando di notte, perché sennò di giorno fa caldo,
Caption 68 [es]:

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Professioni e mestieri - Il Genovino D'Oro -Spezieria

Dificultad: Intermedio

Italia

Coherencias en Transcripción

Caption 45 [it]: Io, un giorno, in Costa d'Avorio,
Caption 45 [es]:

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In cucina con Arianna - la panzanella - Part 1

Dificultad: Intermedio

Italia Toscano

Coherencias en Transcripción

Caption 35 [it]: di pane toscano [raffermo], che deve essere di qualche giorno, deve essere duro.
Caption 35 [es]:

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In giro per l'Italia - Firenze - Part 3

Dificultad: Principiante

Italia

Coherencias en Transcripción

Caption 22 [it]: Oggi è un giorno particolarmente freddo,
Caption 22 [es]:

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L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 2

Dificultad: Principiante

Italia

Coherencias en Transcripción

Caption 33 [it]: che quando partivano per qualche giorno nei boschi,
Caption 33 [es]:

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Adriano - Il caffè

Dificultad: Principiante

Italia siciliano

Adriano comparte con nosotros algunos datos curiosos sobre el café y sobre la cultura que existe en Italia alrededor de esta bebida. Igualmente, nos muestra cómo se prepara un café típicamente italiano.

Coherencias en Transcripción

Caption 9 [it]: coloro che bevono una o due tazzine di caffè al giorno.
Caption 9 [es]: aquellos que beben una o dos tacitas de café al día.

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L'arte della cucina - La Prima Identitá - Part 13

Dificultad: Avanzado

Italia

Un buen cocinero no sigue solamente las tendencias del momento, tratando de reproducirlas en la cocina, sino que también va en búsqueda del propio ideal de belleza, jugando con los ingredientes e inventando algo nuevo.

Coherencias en Transcripción

Caption 42 [it]: [Il] giorno dopo mi torna indietro e mi fa: no, guarda, io te [sic], questa te la rendo,
Caption 42 [es]: [El] día después me la devuelve y me dice: no, mira, yo te, esta te devuelvo,

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L'arte della cucina - La Prima Identitá - Part 12

Dificultad: Avanzado

Italia

Uno de los motivos principales, según algunos, por el que los chefs más famosos son casi exclusivamente hombres, radica en el hecho de que las mujeres no lo hacían por motivos remunerativos, mientras que los hombres han sido siempre más perseverantes desde ese punto de vista.

Coherencias en Transcripción

Caption 55 [it]: un giorno, mi ricordo che mi dice:
Caption 55 [es]: un día, me acuerdo que me dice:

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L'arte della cucina - La Prima Identitá - Part 11

Dificultad: Avanzado

Italia

El papel de la mujer en la cocina ha sido siempre fundamental en las familias italianas, pero en los años cincuenta nunca hubiese podido salir adelante y convertirse en chef, porque su deber era cuidar a la familia.

Coherencias en Transcripción

Caption 5 [it]: far da mangiare due volte al giorno,
Caption 5 [es]: haciendo comidas dos veces al día,