Gualtiero Marchesi nos cuenta los principios de su carrera, cuando ya desde el nacimiento estaba acostumbrado a las cazuelas de cobre y a los sabores genuinos de la cocina tradicional.

La historia de Gualtiero Marchesi, considerado el fundador de la "nueva cocina italiana", y en opinión de muchos, el chef italiano más reconocido del mundo. Su figura destaca por originalidad en el aún diversificado mundo de la cocina.

Claudio Capotondi es un escultor que vive y trabaja en Pietrasanta, un pequeño pueblo toscano famoso por su mármol y los artistas que trabajan este material. En este vídeo, Capotondi nos habla sobre el significado de una de sus exhibiciones.

Continuamos explorando el Castillo de Avella y todos los tesoros que se encierran dentro de sus murallas. Además, Francesco nos brinda valiosa información sobre los protagonistas y los pueblos que han definido la historia de esta tierra.

Francesco se encuentra en la provincia de Avellino en la región de Campania y nos habla acerca del Castillo Normando de Avella. Descubramos la historia de este interesante lugar.

Este vídeo habla de la protección ambiental y de las costas limpias en la isla de Linosa.

Durante una visita al Centro de Control del CERN, se presencia la actividad de investigación científica y las colisiones de partículas de altísima energía. El relato destaca el entusiasmo por los descubrimientos, como el del bosón de Higgs, y la idea de que el Universo sigue siendo en gran parte desconocido.

La historia de Fabiola Gianotti une crecimiento profesional y visión creativa: desde los inicios en el protocolo internacional hasta un encuentro con Barack Obama, hasta el diseño de un espacio pensado para conectar personas e ideas, con un final irónico relacionado con el Bosón de Higgs.

Esta parte cuenta la historia de la científica Fabiola Gianotti, protagonista del descubrimiento del bosón de Higgs en el CERN y primera mujer en dirigir el instituto de Ginebra. A través de testimonios y entrevistas, emerge su extraordinaria carrera científica, su modestia y el relato de sus sueños de la infancia, cuando deseaba convertirse en una gran bailarina.

Inicialmente se buscaban partículas supersimétricas, pero sin resultados, y sorprendentemente el bosón de Higgs fue observado después de solo dos años. El seminario de Fabiola Gianotti en el Auditorium del CERN, seguido por un público entusiasta, anunció oficialmente el descubrimiento, despertando gran emoción en la comunidad científica.

El 30 de marzo de 2010 tienen lugar las primeras colisiones de protones en el Gran Colisionador de Hadrones, un momento histórico para la física. Después de años de trabajo, los científicos celebran el éxito del experimento Atlas, marcando el inicio de una nueva era de descubrimientos científicos.

El mundo de la investigación también puede ser contado con ligereza y autoironía: a través de tradiciones como una representación anual, los científicos transforman descubrimientos y grandes protagonistas en ocasiones de broma y compartir, revelando el lado más humano y divertido de la física teórica.

El relato de Fabiola Gianotti recorre un grave incidente técnico que afecta a un gran experimento científico, el shock inicial y la posterior recuperación. En paralelo emergen sus reflexiones personales y las fuertes emociones ligadas a la responsabilidad de dirigir el proyecto.

He aquí el relato del arranque del Gran Colisionador de Hadrones en el CERN el 10 de septiembre de 2008, cuando por primera vez los haces de protones comenzaron a circular en el anillo del acelerador. El evento, seguido en directo por los medios, se presenta como un momento histórico para la ciencia, a pesar de los miedos y las noticias catastrofistas difundidas en aquellos días.

En esta parte Fabiola Gianotti habla de la conexión entre ciencia y creatividad, uniendo física y música como formas universales de expresión. También nos explica el trabajo del Gran Colisionador de Hadrones, donde haces de protones son hechos colisionar para estudiar el universo justo después del Big Bang.