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Italia Toscano
En este vídeo se explica el proceso de producción del aceite de oliva desde la recolección de las aceitunas hasta la degustación final del producto.
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Italia Toscano
¿Cómo se debe comer y degustar el denominado aceite bueno? Lisetta y Alessio nos revelan uno de los tantos tesoros culinarios que ofrece la gastronomía italiana.
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Con este vídeo, Anna y Marika dan inicio a una nueva serie que nos llevará por la cultura y la gastronomía de todas las regiones de Italia. Para comenzar, Anna responderá a las preguntas que la profesora ha preparado sobre la región de Apulia.
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La estricta profesora Marika está lista para bombardear a su alumna Anna con varias preguntas básicas sobre Sicilia. Veamos cómo va la evaluación.
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Marika completa la receta de la "pasta alla Norma" y la sirve. Es evidente que Anna también piensa que es muy bueno. De hecho, lo describe como "troppo buono" (demasiado bueno), una forma coloquial típica de decir "muy, muy bueno".
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Anna es interrogada sobre Cerdeña y puede identificar fácilmente la capital y sus principales ciudades, sus nuraghes (torres bajas características), su cantu a tenore (canto tradicional), pero se queda corta a la hora de dar el nombre de un plato típico de Cerdeña.
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Calabria es otra fascinante región llena de maravillas para visitar entre el mar y la montaña. Quién sabe si la alumna Anna habrá estudiado.
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Anna y Marika nos muestran los ingredientes oficiales para preparar el verdadero pesto a la genovesa, una absoluta delicia para el paladar y uno de los platos más reconocidos de la cocina italiana.
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Khadyha nos canta su hermoso tema “Un bacio è troppo poco” (Un beso es demasiado poco). Vídeo cortesía de: Mediterraneos Productions.
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Los Jams comienzan a preparar un pastel suave y esponjoso en el que la leche se sustituye por jugo de piña. ¿Será suficiente para superar el cheesecake de Davide?
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En este vídeo Serena nos explica cómo funciona el Yabla Player explorando todas las opciones que ofrece el tablero de control y los diversos juegos que se pueden utilizar para mejorar el aprendizaje del idioma.
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Y aquí hay algunos acertijos para enriquecer tu vocabulario. ¡Ponte a prueba para ver si conoces los parentescos o los animales, pero sobre todo diviértete aprendiendo!
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Arianna y Simone nos acompañan en un recorrido por Mazara del Vallo, una ciudad de Sicilia que se asoma al Mar Mediterráneo. El antiguo centro histórico, que una vez estuvo encerrado dentro de las murallas normandas, presenta los rasgos típicos de los barrios con trazado urbanístico islámico característico de las medinas, llamado Casbah, del cual las callejuelas estrechas son una especie de marca distintiva.
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Marika nos lleva a Venecia. Descubrirán algunas informaciones sobre el Puente de los Suspiros y admirarán una de las plazas más bellas de Italia: Plaza de San Marcos.
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En Venecia no hay vías, calles, barrios, callejones y plazas, sino calli, campielli, campi, sotoporteghi y sestieri. Paseando por la ciudad encontrarás, por ejemplo, la calle más estrecha de Venecia: es Calle Varisco, un callejón sin salida de solo 53 centímetros de ancho!
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