Los Jams comienzan a preparar un pastel suave y esponjoso en el que la leche se sustituye por jugo de piña. ¿Será suficiente para superar el cheesecake de Davide?

Khadyha nos canta su hermoso tema “Un bacio è troppo poco” (Un beso es demasiado poco). Vídeo cortesía de: Mediterraneos Productions.

Con este vídeo, Anna y Marika dan inicio a una nueva serie que nos llevará por la cultura y la gastronomía de todas las regiones de Italia. Para comenzar, Anna responderá a las preguntas que la profesora ha preparado sobre la región de Apulia.

La estricta profesora Marika está lista para bombardear a su alumna Anna con varias preguntas básicas sobre Sicilia. Veamos cómo va la evaluación.

Marika completa la receta de la "pasta alla Norma" y la sirve. Es evidente que Anna también piensa que es muy bueno. De hecho, lo describe como "troppo buono" (demasiado bueno), una forma coloquial típica de decir "muy, muy bueno".

Anna es interrogada sobre Cerdeña y puede identificar fácilmente la capital y sus principales ciudades, sus nuraghes (torres bajas características), su cantu a tenore (canto tradicional), pero se queda corta a la hora de dar el nombre de un plato típico de Cerdeña.

Calabria es otra fascinante región llena de maravillas para visitar entre el mar y la montaña. Quién sabe si la alumna Anna habrá estudiado.

¿Habrá estudiado bien nuestra Anna? ¿Y la maestra, de qué humor está? ¿Conoces el Friuli Venezia Giulia? Mira este video y descubrirás mucha información interesante sobre esta región.

Pocos y simples ingredientes para preparar una receta típica del Friuli Venezia Giulia. El ingrediente principal es el queso, preferiblemente curado. Anna y Marika nos dicen qué ingredientes y utensilios utilizar.

Aquí está finalmente la parte final para poder realizar esta sencilla y deliciosa receta. Buen trabajo y buen provecho.

Anna y Marika nos muestran los ingredientes oficiales para preparar el verdadero pesto a la genovesa, una absoluta delicia para el paladar y uno de los platos más reconocidos de la cocina italiana.

Todos a la escuela para aprender más sobre Las Marcas. ¿Por qué esta región tiene el nombre en plural? ¿Dónde se encuentra? Veamos si Anna ha estudiado y es capaz de respondernos.

Aquí están todos los ingredientes y utensilios que necesitamos para preparar esta receta. ¡Que se diviertan!

Aquí está el procedimiento para preparar los rollitos. Anna nos explica también algunas curiosidades sobre este tipo de pescado.

¿Qué cosas bonitas habrá para ver y comer en el Piamonte? ¿Nuestra maestra estará de buen humor? ¿Anna habrá estudiado? Descúbrelo en este video.