lo - Comida - Intermedio - Videos

Filters

Dificultad

Categoría

Todos
Acción
Animación
Arte/Cultura
Ciencia
Comedia
Comerciales
Comida
- Andromeda
- Anna e Marika
- L'Italia a tavola
- Marino
- Olio Extra Vergine Pugliese
- Ricette dolci
- Ricette pesce
- Ricette primi
Day to Day
Deportes
Documental
Drama
Economía / Negocios
Entrevistas
Estilo de vida
Gente
Gramática/Vocabulario
Historias
Lecciones
Medio ambiente
Mundo
Músicos
Noticias
Sociedad
Tiempo Libre
Viajes
Vida Estudiantil
Videos musicales

Filtros actuales:

Páginas: 1 de 5

─ Vídeos: 1-15 de 70 Con un total de 0 horas 57 minutos.

Titles

Calentar Entrenar

Professore Antonio - L'orto del Vesuvio

Dificultad: Intermedio

Italia Napolitano

Descriptions

Calentar Entrenar

L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 3

Dificultad: Intermedio

Italia

In questo episodio, andiamo conoscere un prodotto molto particolare ma che non ha grandi segreti: il lardo. Andiamo nella sua patria, a Colonnata, per scoprire da dove nasce il connubio tra lardo e marmo e cosa lo rende così speciale.

Calentar Entrenar

L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 2

Dificultad: Intermedio

Italia

Il "cheese maker", come lo hanno chiamato in Australia, racconta come ha cominciato ad andare in caseificio con il padre da bambino e come dopo undici anni in giro per il mondo ha deciso di continuare quanto gli era stato tramandato.

Calentar Entrenar

Formaggi - D'autore - Part 3

Dificultad: Intermedio

Italia

La leggera muffa bianca che ricopre lo stracchino conferisce al formaggio un sapore particolare, e la famiglia Monaci si occupa con cura e passione dei loro formaggi. Prima che inizino i pascoli ad alta quota, le persone ne approfittano per passeggiare tra i sentieri dei Piani dell'Avaro.

Calentar Entrenar

Formaggi - D'autore - Part 2

Dificultad: Intermedio

Italia

La famiglia di Francesca produce lo stracchino, un formaggio a pasta molle e di forma in genere quadrata. Sembra che il nome stracchino sia derivato dal termine dialettale "stracchi", cioè stanchi, perché prodotto alla fine dell'estate con il latte degli animali stanchi per il lungo viaggio di ritorno dai pascoli di alta quota.

Calentar Entrenar

In cucina con Antonino - Episodio 5: il coltivatore del "Limone di Sorrento IGP"

Dificultad: Intermedio

Italia

In questo video, lo chef Antonino, insieme al signor Mariano, ci mostra come fare gli spaghetti integrali con bottarga e limoni di Sorrento IGP (Indicazione Geografica Protetta). Sorrento è famosa anche per i limoni utilizzati nella ricetta originale del liquore Limoncello.

Calentar Entrenar

In cucina con Antonino - Episodio 3 - La mamma

Dificultad: Intermedio

Italia

Oggi lo chef Antonino cucina gli spaghetti scanalati con aglio, olio, peperoncino e salsa di pane in compagnia di Patrizia Rossi, una napoletana che vive a Milano.

Calentar Entrenar

Anna e Marika - Hostaria Antica Roma - Part 3

Dificultad: Intermedio

Italia

Il viaggio nel passato continua e questa volta si parla addirittura del Stati Uniti d'America! Ma cosa c'entra l'antica Roma con la storia degli Stati Uniti? Paolo ce lo racconta.

Calentar Entrenar

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 2

Dificultad: Intermedio

Italia

Il cibo come opera d'arte. Cosa c'è dietro alla composizione di un piatto? Lo scoprirai guardando questo interessante video.

Calentar Entrenar

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 5

Dificultad: Intermedio

Italia

La bellezza è soggettiva? Gualtiero Marchesi non la pensa necessariamente così. Per lui, in certi casi, il bello è bello e basta. E, come si evince dopo aver ascoltato lo chef in più di un'occasione, la cucina è una forma d'arte.