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L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 2

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

Ecco la procedura per realizzare gli involtini. Anna ci spiega anche qualche curiosità su questo tipo di pesce.

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L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 2

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

Ecco finalmente la parte finale per poter realizzare questa semplice e deliziosa ricetta. Buon lavoro e buon appetito.

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L'Italia a tavola - Pasta alla Norma - Part 2

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

Ecco la seconda parte della ricetta della pasta alla Norma. Con questa parte potrai ultimare la ricetta. Buon appetito!

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L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 1

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

Ecco tutti gli ingredienti e gli utensili che ci servono per realizzare questa ricetta. Buon divertimento.

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Marika spiega - L'insalata di pasta - Part 1

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

La cucina italiana ha una base molto semplice e la riuscita di un piatto è molto legata alla qualità degli ingredienti e solo in un secondo momento alla bravura della cuoca o del cuoco che lo esegue. Ecco una ricetta estiva molto semplice da realizzare.

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Vocaboliamo - La pasta - Part 4

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

En esta última parte, Marika explica cuáles son los formatos de pasta más fácilmente disponibles en los supermercados italianos. Los hay realmente para todos los gustos... ¡buen provecho!

Coherencias en Transcripción

Caption 65 [it]: Ecco un'immagine dei due tipi di pasta.
Caption 65 [es]: Aquí hay una imagen de los dos tipos de pasta

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Vocaboliamo - La pasta - Part 2

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

En esta segunda parte dedicada a la pasta, Marika explica cuáles son los tipos de pasta. Vemos las principales características de la pasta fresca y de la pasta seca, pero también sus diferencias.

Coherencias en Transcripción

Caption 11 [it]: Ecco le caratteristiche principali di questo tipo di pasta.
Caption 11 [es]: Estas son las características principales de este tipo de pasta.

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Vocaboliamo - La pasta - Part 1

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

En este episodio, Marika introduce el vocabulario relacionado con el mundo de la pasta. Desde cómo se produce hasta su consumo, es sin duda uno de los alimentos favoritos de los italianos.

Coherencias en Transcripción

Caption 46 [it]: Ecco il significato dei termini più comuni
Caption 46 [es]: Aquí está el significado de los términos más comunes

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Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 2

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

Los últimos ingredientes que hay que añadir a la compota son el azúcar, el bicarbonato y unas gotas de limón. Después de haber vertido la compota en el frasco, recordad darle la vuelta y consumir la compota dentro de una semana desde que la hayáis abierto. Obviamente, podéis usar también otros tipos de fruta, ¡lo importante es reciclar y no desperdiciar!

Coherencias en Transcripción

Caption 20 [it]: Ecco, {io}... {è} proprio un pizzico.
Caption 20 [es]: Aquí, yo... es justo una pizca.

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Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 1

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

Coherencias en Transcripción

Caption 52 [it]: Ecco qui la frutta tagliata.
Caption 52 [es]: Aquí está la fruta cortada.

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L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 2

Dificultad: Principiante avanzado

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Esta receta requiere pocos pasos sencillos, pero lo más importante es tener cuidado de no dejar que la tortilla se queme. ¡El resultado final es definitivamente apetitoso!

Coherencias en Transcripción

Caption 86 [it]: le nostre fette. Ecco, Anna.
Caption 86 [es]: nuestras porciones. Aquí tienes, Anna.

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L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 2

Dificultad: Principiante avanzado

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Con esta segunda parte, la receta está completa. ¡Solo les queda ponerse manos a la obra y disfrutarla también ustedes!

Coherencias en Transcripción

Caption 48 [it]: Ecco, facciamola a pezzettini, quindi, la fettina di prosciutto.
Caption 48 [es]: Bien, cortémosla en trocitos, entonces, la lonchita de jamón.

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L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 2

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

Anna y Marika explican cómo preparar un plato delicioso y muy sencillo a base de pan duro, caldo de verduras y tomate. Cuidado con salar si el caldo ya contiene sal. Buen provecho.

Coherencias en Transcripción

Caption 17 [it]: si può togliere la pelle così, ecco.
Caption 17 [es]: se puede quitar la piel así, ya está.

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L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 1

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

La pappa al pomodoro es un plato "humilde" de la cocina toscana, preparado con pan duro, tomates, ajo, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Anna y Marika nos presentan la receta de este plato sencillo pero delicioso.

Coherencias en Transcripción

Caption 53 [it]: Ecco un altro coltello, aiuto.
Caption 53 [es]: Aquí hay otro cuchillo, socorro.

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L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 1

Dificultad: Principiante avanzado

Italia

Los Tonnarelli cacio e pepe son uno de los platos fuertes de la tradición romana, en el que el Pecorino Romano es indispensable. Una receta caracterizada por pocos y simples ingredientes y de rápida elaboración. Descúbrelo más con Anna y Marika.

Coherencias en Transcripción

Caption 65 [it]: Quindi, un formaggio ovino... -Ecco.
Caption 65 [es]: Entonces, un queso de oveja... -Exacto.

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