¡Desayunemos con Adriano! Descubre el típico desayuno italiano con todos sus ingredientes y posibilidades para comenzar el día con el pie derecho.

Adriano dejó Sicilia para irse a vivir a Dublín. En este vídeo nos habla de su restaurante italiano preferido en Dublín.

En la segunda parte de este vídeo, Adriano entra al restaurante Pinocchio y nos enseña algunas de las especialidades que se sirven en este local.

Adriano comparte con nosotros algunos datos curiosos sobre el café y sobre la cultura que existe en Italia alrededor de esta bebida. Igualmente, nos muestra cómo se prepara un café típicamente italiano.

¿Cuál es el plato favorito de Adriano? Descubre esta receta de pasta italiana muy sencilla pero deliciosa.

Esta es una breve descripción de cómo preparar el carpaccio de Lamelle di Capesante [Láminas de Vieira].

Alessandra Obert prepara para nosotros una mesa de estilo campestre con el gusto y la creatividad que le caracterizan ;)
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Disfruta de esta 'deliciosa' lección en la cual Arianna nos enseñará a preparar un tipo de pasta muy colorida: Farfalle Primavera. Sigue sus indicaciones y aprende a cocinar esta rica receta. ¡Buen provecho!

Marika completa la receta de la "pasta alla Norma" y la sirve. Es evidente que Anna también piensa que es muy bueno. De hecho, lo describe como "troppo buono" (demasiado bueno), una forma coloquial típica de decir "muy, muy bueno".

Anna y Marika nos muestran los ingredientes oficiales para preparar el verdadero pesto a la genovesa, una absoluta delicia para el paladar y uno de los platos más reconocidos de la cocina italiana.

En este vídeo se explica el proceso de producción del aceite de oliva desde la recolección de las aceitunas hasta la degustación final del producto.

¿Cómo se debe comer y degustar el denominado aceite bueno? Lisetta y Alessio nos revelan uno de los tantos tesoros culinarios que ofrece la gastronomía italiana.

En esta lección Marika nos enseña el nombre de las frutas que más se consumen en Italia dándonos, además, algunos interesantes detalles sobre las partes de algunas frutas y los árboles en los cuales crecen estas.

En esta lección, Marika nos enseña los nombres de las verduras, vegetales y legumbres más usados en la mundialmente famosa cocina italiana. ¡Buen provecho!

Aprendamos con Marika a reconocer e identificar los diversos tipos de cubiertos, cazuelas y platos que usamos diariamente en nuestras mesas, cocinas y restaurantes.