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3:02

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 15

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Italia

Mientras observamos de cerca la preparación de uno de los platos históricos de Gualtiero Marchesi, llegamos al final de nuestro viaje por el mundo y la tradición de la gastronomía italiana.
Coherencias en Transcripción
Caption 24 [it]: Alla fine avrò un burro acido che mi servirà alla fine per mantecare il risotto,
Caption 24 [es]: Al final tendré una mantequilla ácida que me servirá al final para "mantecar" [hacer cremoso] el risotto,
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4:20

Anna e Marika - Trattoria Al Biondo Tevere - Part 3

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Italia

Coherencias en Transcripción
Caption 22 [it]: pensarla di metterla via e farla mantenè [di conservarla],
Caption 22 [es]:

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