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Ricette dolci Le sfere di cioccolato
Principiante
1) Che cosa significa "guarnire"?
- sciogliere
- chiudere
- decorare
2) "E prendiamo la nostra crema inglese profumata al ... "
- passero
- passito
- passato
3) Dentro le sfere di cioccolato c'è la crema...
- fondente
- diplomatica
- inglese
4) Quali frutti usa il pasticciere?
- di bosco
- secchi
- canditi
5) Come si scioglie il cioccolato?
- a bagnomarja
- a bagnomaria
- a bagnamaria
6) Com'è la panna?
- montata
- liquida
- profumata