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Ricette dolci Le sfere di cioccolato


Principiante

1)  Che cosa significa "guarnire"?

  • chiudere
  • decorare
  • sciogliere

2)  Come si scioglie il cioccolato?

  • a bagnomarja
  • a bagnamaria
  • a bagnomaria

3)  Quali frutti usa il pasticciere?

  • secchi
  • di bosco
  • canditi

4)  Com'è la panna?

  • liquida
  • montata
  • profumata

5)  "E prendiamo la nostra crema inglese profumata al ... "

  • passito
  • passero
  • passato

6)  Dentro le sfere di cioccolato c'è la crema...

  • diplomatica
  • fondente
  • inglese